mardi 30 juin 2020

lundi 29 juin 2020

jeudi 4 juin 2020

TARTES AUX POMMES VERSION CEDRIC GROLET



Comment réaliser une superbe tarte aux pommes à la façon de Cédric Grolet ?





Tarte nectarine/melon crème de Calisson



Comment réaliser une tarte estivale aux saveurs du célèbre Calisson ? 







BABKA A LA FRAISE



Comment réaliser une Babka moelleuse et gourmande ? Succombez à cette brioche marbré et moelleuse à souhait. (Inspiration Jeffrey Cagnes)







TARTE CITRON SUR SABLE BRETON



Comment réaliser une tarte bien acidulée et allégée en sucre aux 2 citrons ? (Inspiration Cyril Lignac)






TARTE SPECULOOS FRAISES RHUBARBE




Comment réaliser une succulente tarte aux fraises et rhubarbe, crème de Spéculoos ? (Inspiration Claire Heitzler)